Descrizione
Ho desiderato realizzare questo libro con l’obiettivo di aiutare i genitori ad affrontare la crescita dei loro figli nel modo più sereno e più sano possibile. La mia dieta MATER (acronimo di Mediterranea, Anti-Aging, Terapeutica, Epatoprotettiva e Rigenerativa) è una dieta mediterranea che ha la finalità di:
- proteggere l’apparato digerente
- depurare il fegato
- “riparare” gli organi che vengono danneggiati da uno stile di vita alimentare inadeguato
- insegnare ad usare il cibo come un vero e proprio elisir di giovinezza.
Perciò, è fondamentale informare e istruire i genitori su quanto, un percorso alimentare adeguato, possa agevolare la crescita e la salute dei loro figli. Ma, per raggiungere i risultati migliori, occorre cominciare a prendersi cura dei propri figli approcciando una sana e corretta alimentazione precocemente.
BIOGRAFIA: Dott.ssa Angela Astone
Laureata in “Scienze Biologiche” presso l’Università degli Studi di Bari. Perfezionata in “Dietologia e Scienza dell’alimentazione”.
Inoltre, Diploma di Maturità di “Tecnico di laboratorio chimico-biologico”.
Svolge la libera professione di Nutrizionista da oltre ventidue anni e si occupa di igiene degli alimenti.
È la fondatrice della Dieta M.A.T.E.R. acronimo di Dieta Mediterranea – Anti Aging – Terapeutica – Epatoprotettiva – Rigenerativa. La dieta M.A.T.E.R. propone una dieta mediterranea adattabile ad ogni contesto fisio-patologico, naturale rispettosa dell’ecosistema e del nostro organismo. È una dieta che vuole prevenire gli stati patologici e curare eventuali patologie, collaborando con il percorso medico- farmacologico assegnato al paziente dal medico specialista di riferimento.
Fondatrice della AnyName s.a.s. di Angela Astone & C. che si occupa di Editoria e e-commerce. Giornalista e titolare del giornale online www.anynamenews.com per il quale segue la rubrica “Salute e Benessere” e “Cucina”.
Ha realizzato convegni, progetti scolastici e corsi di formazione per alimentaristi in collaborazione con la Regione Puglia a tema nutrizione e igiene degli alimenti.
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